В саду у Валентинки

Да, какие перчины покраснеют, дозреют - а каким покраснеть не суждено. Как убирать перец на дозаривание правильно - и какие перцы для этого не годятся: факты о перце. И тонкость, о которой не знают многие садоводы: посему перцы с трудом дозревают после уборки - или не дозревают вовсе. И сначала расставлю все точки над i: про дозаривание. Предупреждая вопросы, которые иногда возникают: правильное ли это слово :) Это слово есть в русском языке, и используется по назначению. И это не просторечье, не региональный говор...

Да, зеленое пятно у плодоножки, которое называют калийным, желтые плечики на зрелых помидорах - это досадно. Вот почему бы не созреть помидору полностью: накормлен-напоен, солнце есть. Это зеленое пятно, которое позже превращается в “плечики” на вершине плода - его называют калийным. Мол, это нехватка калия. Есть и опровержения: мол, калий не виноват. Это сорта такие. А истина, как истине и положено - она посередине. Причина далеко не одна - и часто все факторы работают в комплексе. Сейчас будет немного скучно - но интересно...

А это остренький и ленивый салат из перца и лука. Все, в нем больше нет ничего - и не надо. Незачем заглушать истинно-перечные нотки многоголосым ассорти, где часто теряется вкус каждого ингредиента. Хотя ассорти я уважаю, иногда хочется чего-то попроще. И остренький и сочный сладкий перец с пикантным маринованным луком - идеальная пара и самый простой салат из перца, который я знаю. И - это новый маринад, который отличается от моего любимого, с которым я практически всегда мариную перец. Ленивый...

Да, неправильный полив томатов в августе - это не только риски фитофторы при избытке влаги. Если поливать неправильно, даже умеренно - можно замедлить полив томата и покраснение. Можно погубить корни корни, вызвать растрескивание плодов - и даже вершинную гниль. Как-то слишком много всего? Ничуть: это реалии жизни томата - который в августе весьма привередлив. И нуждается в правильном поливе. Про то атв, про августовский полив - про частые ошибки садоводов, которые томату не полезны. Ошибка №1. Слишком обильный для августа полив Поливная норма снижается в сравнении с июнем, июлем...

…И почему под корень в августе не поливают. Что мы делаем не так, поливая огурцы в августе - про ошибки, которые не дают завершить сезон с достойным урожаем. И это не мелочь: полив прямо влияет и на завязывание и рост зеленцов, на их размер и форму. И - на то, придет ли пероноспороз на огуречную грядку. Про ошибки, которые огурец не любит - и про нехитрые тонкости правильного полива. Ошибка №1. Больше не нужно поливать огурцы вечером - как в начале сезона Про время полива. Огурец отличается от то матов, перца и многих других культур...